Гусейнова Д. Я. Страсти по ревеню: ревень в экономике и внешней политики России XVII—XVIII вв.

Тульская историческая весна — 2022: исторические источники: эвристика, анализ и интерпретация: материалы III Всерос. науч. конф. молодых ученых. — Тула: Тул. гос. пед. ун-т им. Л. Н. Толстого, 2022. С. 130-132.

Аннотация.
В статье анализируются факторы, которые определяли особо пристальное отношение российского государства к ревеню на протяжении XVII-XVIII вв. Автор приходит к выводу, что объяснение этого феномена лежит на пересечении фармацевтических представлений раннего Нового времени, а также экономических и внешнеполитических факторов.

Ключевые слова:
ревень, медицина, фармация, народная медицина, лекарство, «ревенная мания», врачебно-санитарное законодательство.

D. Y. Guseynova
PASSION FOR RHUBARB: RHUBARB IN THE ECONOMY AND FOREIGN POLICY OF RUSSIA OF THE XVII—XVIII CENTURIES

Tula State Lev Tolstoy Pedagogical University

Abstract.
The article analyzes the factors that determined the particularly close attitude of the Russian state to rhubarb during the XVII-XVIII centuries. The author comes to the conclusion that the explanation of this phenomenon lies at the intersection of pharmaceutical concepts of early modern times, as well as economic and foreign policy factors.

Keywords.
rhubarb, medicine, pharmacy, folk medicine, medicine, «rhubarb mania», medical and sanitary legislation.

Издавна в медицине применялись различные растения и минералы в качестве лекарства. Однако в различные периоды что-то из этого набора лекарственных средств входило в моду и начинало восприниматься как панацея. Для нас сегодня ревень — это огородное растение, которое можно использовать как начинку для пирогов. Однако в раннее новое время он воспринимался совершенно иначе. Чтобы понять значимость ревеня для государства российского в XVII-XVIII вв., достаточно открыть Полное собрание законов Российской империи. Поразительным, на наш взгляд, представляется количество законов о данном лекарственном растении — их пятьдесят один{1}.

[130]

Для сравнения, картофелю, важной культуре, которую так усердно насаждал Император Петр I, которая являлась причиной для бунтов в 1834, 1840-1844 годах, посвящено всего лишь четыре{2}. Возникает вопрос: почему так много внимания уделено этому растению, о котором многие наши современники даже не знают?

Дело в том, что в XVII-XVIII вв. ревень по всему миру считали чудодейственной культурой. В Китае его назначали только тяжело больным, считали сильным слабительным средством, некоторые медики утверждали, что при неправильном употреблении корень ревеня подобен «змее или скорпиону»{3}. В Европе же, в связи с специфическим методом обработки, ревень считали мягким лекарством, назначая его в меньших дозах{4}. Для лекарей раннего нового времени ревень был главным средством для лечения болезней желудочно-кишечного тракта: дизентерии, диареи, спазмов желудка, а также желтухи{5}.

В то время из-за низкого уровня санитарно-гигиенических условий данные заболевания были широко распространены, потребность в лекарстве была высока, а европейским ученым и медикам долгое время не удавалось узнать, откуда происходит это чудодейственное растение. Можно сказать, что поиски ревеня были одним из стимулов к географическим исследовательским экспедициям, начиная с XV века. Однако, даже отыскав родину ревеня, которой оказались азиатские земли, недоступные для европейцев, полноценные массовые перевозки в Европу не удавались. Приходилось вывозить в сушеном виде через посредников.

Российское правительство, в лице царя Алексея Михайловича, обратило внимание на ревень как источник доходов: до середины XIX в. Россия была единственной страной, у которой были выстроены дипломатические и торговые отношения с Китаем{6}. Был подписан Нерчинский договор (1689), установивший государственную границу, затем в 1727 Кяхтинский договор, позволявший свободную торговлю обеим странам. А значит, Российская Империя могла закупать ревень и продавать его в Европу самостоятельно.

Историю ревеня в экономике России можно условно разделить на два периода, проследив их смену, опираясь на указы правительства. Первый период — это возникновение государственной монополии. Указ 1689 года гласил: «В Российские города ревеню не возить и не пропускать без особого повеления, под опасением смертной казни; привозимый же в Сибирь иноземцами покупать в казну…»{7}. Нерчинскому воеводе было наказано отыскивать растение по всей Сибири, скупать у бухарских караванов, и осторожно доставлять его в Тобольск, в местное отделение государственного казначейства для проверки перед отправкой в Москву.

Но почему государство не позволяло купцам свободно торговать ревенем внутри государства и вывозить его за границу? Все дело в разнице цен: стоимость импорта ревеня составляла около 18 рублей, а экспортная цена — 46 рублей, отсюда государственная прибыль равнялась 256%{8}.

[131]

За границей товар, привезенный из Российской Империи, часто называли «Коронным», так как он отличался высоким качеством. Российский ревень стал рыночным стандартом, по которому измерялись все остальные.

Однако в конце XVIII приходит конец «самой долгоживущей коммерческой монополии России»{9}. Сначала Китай начинает манипулировать ревенем, накладывая на него эмбарго: правительство Цин было уверено, что русские закупают так много ревеня в силу его жизненной важности. Правительство Китая считало, что русские едят много рыбы и молочных продуктов, не обрабатывая пищу должным образом — без лекарства они погибнут. Позднее Ост-Индская компания англичан начинает закупать овощ через Индию. Конкуренция привела к снижению цены на европейских рынках и падению доходов российской империи. Государственная монополия потеряла смысл.

Однако медицина по-прежнему рассматривала ревень как чудодейственное средство. Попытки «одомашнить» ревень, выращивать его у себя, под боком предпринимались как в Европе, так и в России. Согласно указу 1789 года, правительство начало предпринимать «меры поощрения разведения ревеня»{10}. Именно тогда по всей стране стали рассылать из Петербурга семена растения, со строгим наказом: высадить до потери всхожести. И в Тульскую область пришел указ из столицы. Врачебная управа губернии 20 лет не оставляла попыток развести чудодейственный ревень{11}.

Библиографический список

1. Chang Che-chia. Origins of a Misunderstanding: the Qianlong Emperor’s Embargo on Rhubarb Exports to Russia, the Scenario and its Consequences = Истоки недоразумения: Эмбарго императора Цяньлуна на экспорт ревеня в Россию, сценарий и его последствия // Asian Medicine. — 2005. — Vol. 1. — Is. 2. — P. 335-354.

2. Лоевский Ф. Полный настоящий простонародный русский лечебник. — М. : Тип. Александра Семена, 1859.

3. Foust C. M. Mysteries of Rhubarb: Chinese Medicinal Rhubarb through the Ages = Тайны ревеня: Китайский лекарственный ревень сквозь столетия // Pharmacy in History. — 1994. — Vol. 36. — № 4. — P. 155-159

[132]

Примечания:

{1} «Полное Собрание Законов Российской Империи» (далее ПСЗРИ), 1, с. 752-753.

{2} ПСЗРИ, 1; с. 721.

{3} Chang Che-chia. Origins of a Misunderstanding: the Qianlong Emperor’s Embargo on Rhubarb Exports to Russia, the Scenario and its Consequences = Истоки недоразумения: Эмбарго императора Цяньлуна на экспорт ревеня в Россию, сценарий и его последствия // Asian Medicine. — 2005. — Vol. 1. — Is. 2. — P. 339.

{4} Ibid. P. 335.

{5} Лоевский Ф. Полный настоящий простонародный русский лечебник. — М. : Тип. Александра Семена, 1859. C. 124, 166.

{6} Chang Che-chia. Op. cit. P. 341.

{7} ПСЗРИ, 1, № 1594, п. 31

{8} Chang Che-chia. Op. cit. P. 345-346.

{9} ПСЗРИ, 1, № 3428.

{10} ПСЗРИ, том 42, с. 753.

{11} Государственное учреждение «Государственный архив Тульской области» (ГУ ГАТО). Ф. 51. Оп. 3. Д. 1972; Ф. 51. Оп. 6. Д. 856; Ф. 51. Оп. 6. Д. 1924; Ф. 518. Оп. 1. Т. 1. Д. 137.